@新疆人 春节饭局不乱吃 小心护肝健康年

  发布时间:2023-01-29 11:27来源:未知 作者:乐小编
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兔年到,真热闹,

家家户户放鞭炮,

欢欢喜喜迎兔年,

美食佳肴少不了,

预防戊肝传染病,

身强体壮健康年。

俗话说,“大寒小寒 杀猪过年”。每到春节期间,农村都有杀年猪的习惯,而城市家庭则会购买很多牛羊肉、河湖海鲜,为年夜饭做准备。春节假期,亲朋好友欢聚一堂,吃吃喝喝、热热闹闹,可是你知道么?这样的聚会饭局却给戊型肝炎提供了可乘之机。


什么是戊型肝炎?

戊肝属于一种全人群普遍易感的传染病,由戊肝病毒感染导致的急性病毒性肝炎。同甲肝,乙肝一样属于我国乙类法定传染病,可散发或暴发流行。


在发病初期,通常表现为发热、乏力、恶心等症状,会被误认为是感冒或普通胃病发作。然而一段时间后,就会出现小便变黄、腹胀、眼睛泛黄等肝脏损伤的临床表现,同时也可能会侵犯胃、脾、肾与神经系统等其他器官。

感染戊肝后常引起肝功能损害,严重者可发展为肝衰竭乃至死亡。

戊肝病毒是如何传播的?

消化道传播:可通过污染生活用水、餐具、蔬菜水果等直接或间接经消化道传播,食用未煮熟的肉类、肝脏、小龙虾、贝壳类海产品等也可引起戊肝病毒食源性传播。

血液传播:输入带戊肝病毒的血液或血液制品。

母婴传播:孕妇感染戊肝后,可引起流产和宫内死胎,还可能将病毒传染给新生儿,导致新生儿急性戊肝。

接触传播:戊型肝炎病毒(HEV)可经日常生活接触传播。


俗话说“病从口入”

戊肝病毒直接或间接经消化道传播

接下来的春节假期

火锅烧烤炖大鹅

大餐一顿接着一顿

怎样的健康饮食

才能即吃得开心又能阻止病毒入体


把住“入口关”

戊肝的预防最关键是把住“入口关”。

春节期间,要想既享受美食又不影响健康,就要避免暴饮暴食、摄取大量高脂餐,适度饮酒,注意饮食卫生,不喝生水,生吃蔬菜水果要洗净;

杜绝生吃、半生吃肉类、肝脏类、贝壳类海产品,入口食物一定要煮熟烧透;

在生活中应保持良好的卫生习惯,饭前便后要洗手,生熟厨具分开,在外就餐时注意选择卫生条件有保障的餐馆。

一定保证休息,利用电子产品娱乐的同时,更应提高自控能力,尽量避免熬夜造成免疫力降低,受到肝炎病毒的侵袭。

另外,有基础疾病,如高血压、糖尿病的患者更应遵医嘱进行科学饮食。

接种疫苗

预防戊肝的有效手段是接种戊肝疫苗。

戊肝疫苗适用于16岁以上易感人群,按“0.1.6”程序接种3针(即接种第1针戊肝疫苗后,间隔1个月、6个月注射第2及第3针疫苗)。

建议育龄期妇女、中老年人、慢性肝病患者、食品从业人员、大学生、经常外出就餐人员积极接种。


合理膳食搭配

注意饮食规律

避免暴饮暴食

保证清洁卫生

这个春节假期既不亏待胃

更要守护好我们的肝

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